Smakfullt hveteøl i tradisjonell tysk stil brygget for å gjøre krus på en klassisk del av bybildet i Bergen. Ølet er lett og leskende, har lav bitterhet og liflige hint av sitrus og...
Patriot øl for entusiaster og tilhengere Patriot er et ekte, råbarket vestlandsøl. Brygget på friskt fjellvann, helnorsk malt og vindtørket sukkertare fra vestlandskysten. Lett, aromatisk maltøl med et hint av...
Fruktdyrking, lefsebaking og ølbrygging er alle uunnverlege ingrediensar i «smaken av Hardanger». Harding er eit friskt og moderne handverksbrygg basert på klassisk heimabrygg frå Hardanger; brygd med mørke malttypar og med eit hint av brakje (einer).Ølet er...
BERGEN BLONDE ALEImpulser fra ølnasjonen Tyskland har vært viktig for Bergen helt siden middelalderen. Hanseaten er et lyst og leskende brygg inspirert av den populære tyske ølsorten Kölsch; overgjæret og basert på førsteklasses...
Den beste maten fortener selskap av den bestedrikken. Med Staut Vossing har me utvikla ein ypparlegfølgjesvein for spesialitetane frå Vossakjøt.Ølet er skummande friskt, mellommørkt og har eit mildt hint av røykt byggmalt.Fullkommen...
Eit mørk og maltrikt juleøl kan overdøyve ein lett og delikat rett som torsk, lutefisk eller rakfisk. Til dette har vi bryggja Solsnu 4,5%. Ølstilen er fransk gardsøl (bière de...
Nissenatt er sort som natten i farge, men likevel en forfriskende og behagelig øl å drikke. Ølet er moderat humlet og har en aroma av røstet malt med en anelse...
Tørsteslukker på ekte meksikansk vis. Flytende midnattssol på flaske.
Ubetydelig preg av malt, delikat sødme av mais. Frisk syrlig sitrusaroma balansert mot bitterhumle.
Cream Ale
Vidda er ein brown ale i engelsk stil med kraftig maltkarakter. Vi har laga dette ølet spesielt til kraftige kjøtrettar, som reinsdyr, hjort, elg og småvilt. Brown ale blir nok...
Et lyst øl med kritthvitt skum som dufter av sitrusfrukt og hylleblomst. Smaken er forfriskende lett, men ved oppmerksomhet oppdager man både dybde og kompleksitet.
Det er vanskelig å slå en lys, frisk og vellaget pils. Nyansene og renheten i smaken har gjort ølstilen til verdens mest populære. Råvarene spiller selvfølgelig en stor rolle, men...
Blikkstille - eller havbleike. Uansett så stille at havflaten er rolig og blank. Helt, helt stille og uten en lyd. Det er det vi ønsker oss hver dag hele sommeren....
Færder Belgisk Lys er en tolkning av det belgiske hveteølet Wit. Det har et lyst og noe grumset utseende, hvit skumtopp og en søtlig og krydret duft. Smaken er gjennomgående...
Fermentert infusjon av syrlige granskudd, kombinert med ryllik og bjørkeblader som tilfører en lett bitterhet og aromatiske toner. Balansert med sitrongress fra Bergsmyrene gård. Resultatet er en nordisk tonic. Frisk,...
Et klassisk undergjæret øl med et fyldig maltpreg med hint av karamell og nøtter. En øl som passer like utmerket til matlaging som til maten og er en favoritt som...
Fruli er en belgisk øl med høy fruktighet og lav bitterhet. Den er kjent for sin unike smak av hvete, koriander og frukt, spesielt jordbær. Fruli er en populær øl...
Vossapils er vårt bidrag til det ljose og lette ølet. Vossapilsen har ein behageleg maltsødme og roleg humleprofil. Dette for at ølet skal gli lett ned kleiva. Vossapils er brygga...
Dette er den ølen vi har som er nærmest en pils. Den har de samme ingrediensene som en tjekkisk pilsner (som f.eks. Urquell), men som i de fleste ølene våre...
Stom-Jon er en brown ale. Ølen er mørk med mye smak av kaffe, brent malt og mørk sjokolade. Det er malten i ølen som gir smakene. Den er tilsatt litt...
Få med sedimenter!Frisk, fruktig og syrlig Gose med gulrøtter fra Tromøya.Under innhøsting av mais til vår sommer Ale Hove Blonde, spøkte gulrotbonden med tanken om å lage et gulrotøl..Så, 700 kg presset vi...
KRENKA Ginger Pale AleFør var hårsår et utrykk man kunne bruke om annet enn lugging.Hva er verst, å krenke, eller bli krenket?Selv i denne ølstilen krenkes det. GINGER PALE Ale.Hva vil...
NB IPA er litt tilbake til en litt vanlig session IPA. Krisp,medium bitter og rene smaker. NB IPA er klar amber og har en fin mix av europeisk og amerikansk...
NB Vienna lager er en gyllen og lett drikkelig lager. Middels til lav bitterhet som treffer de fleste ganer. NB Vienna Lager gir deg gode smaker av røstet malt og...
NB Apa er en veldig fin alorund øltype. Dette ølet treffer bredt, både ølkjennere og de som akkuratt har startet på ølreisen. NB Apa er også det ølet fra Nedstrand...
Kinn Pils er stilmessig ein blanding av klassisk tysk og tjekkisk pils. Vi brukar tysk malt og humle, men ølet er gjæra med tjekkisk gjær. I Tyskland må eit lyst...
Sukkertoppen WIT 4.5%En favoritt fra andre siden av fjorden som det er lett å komme til topps (og bunns) i.Belgisk WIT smaker fortreffelig til de fleste typer fisk, kylling, oster,...
NB Sour Secret er ett friskt syrlig øl med bringebær og pasjonsfrukt. Det brukes hele bær som gir en fantastisk fin rødfarge og er aldeles nydelig i ett stettglass som...
Saison øl var sesongarbeiderne i Nord Frankrike og Wallonia sin tørstedrikk. Storbonden var lovpålagt å gi hver landarbeider fire slike øl i løpet av arbeidsdagen.
